Αναζήτηση - Περιεχόμενο
GoogleSiteSearch
Αναζήτηση - Κατηγορίες
Αναζήτηση - Επαφές
Αναζήτηση - Περιεχόμενο
Αναζήτηση - Ροές Ειδήσεων
Αναζήτηση - Διαδικτυακοί Σύνδεσμοι
30 Αυγ

Γεμιστά αβοκάντο με τόνο.

Το αβοκάντο αποτελεί ένα μεγάλο διατροφικό σύμμαχο και αυτή είναι η πραγματικότητα γι’ αυτήν την υπέροχη τροφή. Το εξωτικό αβοκάντο είναι γνωστό και με την ονομασία βουτυρόδεντρο. Είναι σκούρο πράσινο στο εξωτερικό του και κιτρινοπράσινο στο εσωτερικ...

Περισσότερα
04 Αυγ

Σουβλάκι με Ψητές Σαρδέλες

Φυσικά και θα κάνουμε μπάρμπεκιου τις ημέρες πριν της Παναγίας. Νηστεία όμως και το παϊδάκια θα μείνει στην άκρη. Του Σωτήρος όμως ως γνωστόν το ψαράκι όχι μόνο επιτρέπεται αλλά επιβάλλεται......

Περισσότερα
01 Αυγ

Χαρίσα, η καυτή από την Τυνησία

Την πάστα Χαρίσα θα τη βρούμε έτοιμα σε πολλά μεγάλα super markets ή σε καταστήματα που πωλούν ethic προϊόντα. Αν πάλι όχι, προτείνουμε να δοκιμάσετε τη συνταγή που ακολουθεί. Είναι από τα πλέον γευστικά, καυτερά αλείμματα που μπορεί κανείς να δοκιμά...

Περισσότερα
31 Ιουλ

Σαλάτα καρπούζι με ροκφόρ

Θα μπορούσαμε να τρεφόμαστε όλο το καλοκαίρι αποκλειστικά με την κατακόκκινη χυμώδη σάρκα του. Δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσιστικό το καλοκαίρι. Αυτό το άρωμα είναι συνδεμένο με το χρώμα του πάθους, με το απογευματόβραδο στη βεράντα, ή με τη φεγγαροφέτ...

Περισσότερα

ΟΙΝΟΜΑΘΕΙΑ...

Συνταγή για ζεστό κρασί (Mulled wine)

Mulled wine σημαίνει ζεστό κρασί το οποίο φτιάχνεται από κόκκινο ξηρό κρασί, μηλ...

Τι είναι το κρασί;

Στο πρώτο κείμενο της στήλης αυτής, που τα θέματα της θα στρέφονται γύρω από το ...

Μαστίχα: Eνα δάκρυ που προσφέρει απόλαυση

Η Μαστίχα ανήκει στην κατηγορία των λικέρ. Τα ποτά αυτά, προέρχονται από αποστάγ...

Ο "πολυμήχανος" Γιώργος Σκούρας

Όποιος ακουμπά με σεβασμό στα χείλη του το ποτήρι του κρασιού, γνωρίζει και τον ...

Ταξιδεύοντας στα νησιά μέσα από τα λευκά ξηρά κρασιά τους

Για όσους επισκεφτούν τα Ελληνικά νησιά το καλοκαίρι σας προτείνουμε να αναζητήσ...

Το δημοφιλές Moschato d’ Asti και οι Ελληνικές Παραλλαγές

Τα Moscato d’ Asti  είναι ημίγλυκα και ημιαφρώδη κρασιά που παράγονται στην περι...

Τα ελκυστικά λευκά κρασιά της Αλσατίας

Στην ψυχρή Αλσατία, μια πανέμορφη περιοχή που αποτελεί γαστρονομικό και οινικό π...


Τύποι Σοκολάτας

02-03-2015

Οι 5 τύποι σοκολάτας  που μπορούμε να βρούμε στην αγορά είναι οι εξής: Η  πικρή σοκολάτα, όσο ανεβαίνει η περιεκτικότητα......

Περισσότερα

Στάδια ψησίματος

02-03-2015

Ένας καλός μάγειρας καταλαβαίνει με το μάτι και διαισθάνεται τα διαφορετικά επίπεδα ψησίματος του κρέατος –όμως μια σημαντική δεξιότητα,...

Περισσότερα

Το σωστό σοτάρισμα

02-03-2015

Σοτάρισμα δεν σημαίνει «σφράγισμα των χυμών μέσα στο κρέας». Σε αντίθεση με την ευρέως διαδεδομένη άποψη...

Περισσότερα

Never miss a post...

Subscribe to our blog